Italiaanse kruiden

Italiaanse kruiden is een kruidenmix die bestaat uit verschillende kruiden, afkomstig uit het gebied rondom de Middellandse Zee. Er zijn allerlei samenstellingen mogelijk en de meest voorkomende combinatie is oregano, basilicum en tijm. De Italiaanse kruidenmix van Verstegen bevat naast deze 3 kruiden ook nog bonenkruid. Al deze ingrediënten komen, net als onze andere producten, direct bij de oorsprong vandaan. Hier komt immers de beste kwaliteit vandaan!

Welke smaak heeft Italiaanse kruiden eigenlijk?
De verschillende losse kruiden worden apart aan de lucht gedroogd. Pas daarna wordt het samengesteld, zodat de smaken van de kruiden het meest puur blijven. De melange ziet er frisgroen uit van kleur en heeft een Mediterrane geur. De smaak van de Italiaanse kruidenmix is kruidig en warm en doet je direct aan Italië denken.

Hoe kun jij de kruidenmix gebruiken?
Italiaanse kruiden wordt regelmatig gebruikt in de Italiaanse keuken. Zo zijn er verschillende pastagerechten waar Italiaanse kruiden in een tomatensaus wordt gebruikt, zoals pasta marinara, pasta arrabiata en lasagne. Ook op pizza geeft de Italiaanse kruidenmix een
warme, kruidige smaak.

Naast de traditionele Italiaanse gerechten als pasta en pizza kunnen Italiaanse kruiden ook uitstekend verwerkt worden in stoofschotels, voor een diepere smaak aan het gerecht. Proef de kruidenmix ook eens door bijvoorbeeld deze toe te voegen aan een koude salade of hiermee een stukje vlees, kip of vis mee te kruiden.

Zelf aan de slag met deze heerlijke kruiden? Probeer de Verstegen Italiaanse kruiden eens in dit kruidige, warme gerecht met gehaktballetjes
in tomatensaus.

Italiaanse gehaktballetjes in tomatensaus

Je bestelt Italiaanse kruiden eenvoudig in de Verstegen webshop.