Beurs: Horecava 2018

Op 8 t/m 11 januari is Verstegen weer te vinden op de Horecava. Bezoek onze stand (07.326) voor tips voor nieuwe gerechten, smaakcombinaties en smaakinspiratie. Ook zullen we ons nieuwste product onthullen!

Spicebar
Ieder kruid en specerij heeft zijn eigen verhaal. Het klimaat en bodemgesteldheid is bij kruiden en specerijen net zo belangrijk als bij druiven voor wijn. Het oogsten is ook een belangrijke factor voor de kwaliteit. Een goede en smaakvolle vis, stuk vlees of groente kan verprutst worden als er kruiden en specerijen van slechte kwaliteit zijn gebruikt.

Dit jaar staan de Picoliers van Verstegen achter de Spicebar om je uit te leggen waar kruiden en specerijen vandaan komen, hoe ze te gebruiken zijn, welke smaken ze hebben en welke gerechten je ermee kunt maken. Een picolier is iemand die gespecialiseerd is in het werken met kruiden en specerijen.

Innovatief, nieuw product
Verstegen’s nieuwste product zal geïntroduceerd worden in 4 varianten: allemaal guilt-free! Op de Horecava proef je alle varianten in smakelijke gerechten.