Mini saucijzenbroodjes

Bereidingswijze:

1. Verwarm de oven voor op 200 graden. Klop 1 ei los in een bakje.

2. Meng het gehakt in een kom met het zakje Verstegen mix voor gehakt – Italiaans. Voeg de helft van het ei toe en kneed het gehakt goed door. Halveer het gehakt.

3. Rol het bladerdeeg uit en snijd deze in de lengte doormidden. Verdeel de helft van het gehakt over de helft van de bladerdeeg, alles op 1 zijde. Herhaal nogmaals.

4. Vouw de lege bladerdeeg kant over de gehakt, zodat je twee lange rollen krijgt. Druk de randen met een vork dicht. Snijd elke rol in 8 even grote stukjes, door steeds de rol te halveren.

5. Leg alle 16 mini saucijzenbroodjes op een met bakpapier beklede bakplaat. Bestrijk deze met een kwastje met het overgebleven losgeklopte ei. Bak in ongeveer 15 à 20 minuten in een voorverwarmde oven.

6. Serveer naar smaak met de Illie Billie Tomaten Ketchup!


Variatietip Ook erg lekker met kipgehakt en de Verstegen mix voor kip - pittige knoflook.


Koop het product hier

Verstegen 100% natuurlijke mix voor gehakt - Italiaans

Woensdag is gehaktdag, maar je kunt iedere dag wel gehakt eten. Daarom heeft Verstegen voldoende mixen speciaal voor gehakt: van oma's gehaktbal tot Italiaanse gehaktballetjes. De Verstegen mix voor gehakt - Italiaans heeft de frisse en licht zoete smaak van basilicum en knoflook. Ontdek het nu zelf!

Koop Verstegen 100% Natuurlijk - mix voor mosselen

Verstegen Illie Billie Tomaten Ketchup

De Illie Billie sauzen zijn gemaakt van de beste kruiden en specerijen en er worden geen suikervervangers of zoetstoffen gebruikt. En dat is uniek! De sauzen zijn dus een bewuste keuze waarbij je niet inlevert op smaak. De Verstegen Illie Billie Tomaten Ketchup is gemaakt van de allerbeste zongerijpte tomaten. 

Koop Verstegen Illie Billie Tomaten Ketchup


Meer receptinspiratie

Mexicaanse tortilla muffins met gehakt
Gevlochten gehaktbrood    

De lekkerste snackgehaktballetjes
de lekkerste gehaktballetjes   


Op zoek naar meer recept inspiratie? Bekijk hier het complete overzicht.

Ga je aan de slag met een recept? Laat het ons dan weten via Facebook & Instagram of gebruik de hashtag #VerstegenRecept

Ingrediënten:

Voor 4 personen

300 g rundergehakt

1 rol vers bladerdeeg  (of 8 plakjes diepvries bladerdeeg)

1 ei

1 zakje Verstegen mix voor gehakt – Italiaans

Illie Billie Tomaten Ketchup, naar smaak

Op zoek naar meer inspiratie? Bekijk hier alle recepten!

Bestel de beste kruiden en specerijen in onze webshop!