Culinair Redacteur - nieuwe recepten

Verstegen Spices & Sauces staat voor creatieve en verrassende innovaties in de food branche. Voor duurzaamheid, kwaliteit en grenzeloze service omdat de klant centraal staat en er maar één soort kwaliteit is: de allerbeste. Want alleen met de beste kwaliteit kun je de mooiste smaken, de lekkerste producten en de bijzonderste concepten creëren. Deze beste kwaliteit begint bij de oorsprong. Dáár waar de mooiste ingrediënten te vinden zijn. Hier werken we samen met lokale boeren aan de puurste kruiden en specerijen. Vanaf hier hebben we alles in eigen hand. Van transport tot zelf malen en veilig verwerken. Dat doen we al sinds 1886 als familiebedrijf, met inmiddels de 4e generatie aan het roer. Deze organisatie met ruim 450 medewerkers in Rotterdam en een aantal vestigingen in het buitenland is trots op haar oorsprong en op ontwikkelingen naar een duurzame toekomst. Om ons Marketingteam te versterken zijn we op zoek naar een

Culinair Redacteur - nieuwe recepten (32 uur)

Wat ga je doen?
In deze functie ben je verantwoordelijk voor de recepten van A tot Z voor zowel de consumenten als professionele doelgroep. Naast het schrijven van de recepten, doe je ook de styling, fotografie en beeldbewerking ervan. Dit doe je in samenwerking met de marketingmanager en content specialist.

Hoe ziet je dag eruit?

Onder het genot van een kop koffie (of thee) praat je met je collega’s over wat er allemaal op de planning staat. Daarna, hup, aan de slag! Samen met de marketingmanager bespreek je je ideeën over de recepten voor de nieuwste producten: blends zonder zout. Daarna ga je meteen aan de slag met de uitvoering ervan. De uitgeschreven recepten laat je controleren door de content specialist. In de middag kijk je met de online marketing manager naar de cijfers. Welk recept van afgelopen maand presteerde het beste? De dag sluit je af met beeldbewerking van de laatste recepten die je hebt gefotografeerd.

En belangrijker nog: wie ben jij?

Je hebt een grote passie voor eten en weet dit om te zetten naar smakelijke content. Natuurlijk ben je op de hoogte van de nationale en internationale trends op culinair gebied. We gaan nog een stap verder: je hebt aantoonbare culinaire kennis, bent zeer creatief en weet dit commercieel in te zetten als culinaire content. Je bent oplossingsgericht, flexibel en het schrijven van culinaire teksten voor de verschillende online kanalen gaat je goed af.

Een creatieve teamplayer

  • Je hebt een afgeronde HBO opleiding in de richting van journalistiek of media & communicatie en een gedegen opleidingsachtergrond in food
  • Je hebt 2 tot 3 jaar aantoonbare ervaring in het schrijven van culinaire content en recepten
  • Je hebt ervaring met fotograferen. Ervaring met Wordpress, Lightroom en Photoshop is een pré
  • Je bent oplossingsgericht in het team, flexibel als het kan, standvastig als het moet en stressbestendig
  • Jouw communicatieve vaardigheden zijn uitstekend in woord en geschrift (NL, EN)
  • Jij bent klaar om jouw talent naar een excellent niveau te tillen en je verder te ontwikkelen

Weet je hoe je de smaak van recepten tot uiting kan brengen én heb je de skills om je verder te ontwikkelen? Stuur jouw cv en motivatiebrief naar teamhr@verstegen.nl.

Screening is onderdeel van de procedure. Acquisitie n.a.v. de vacature wordt niet op prijs gesteld.